About

Saskia Favreuille studied Organic Agriculture, Food Systems and Agroecology. During her studies, she specialized in the topic of sustainable (urban) food systems. She is enthusiastic about all food-system related topics and its social aspects. She joined the ITA in September 2022 to work on the European funded project ToNoWaste.

Education & Experience

Saskia Favreuille completed her bachelor’s degree in Biology and Ecology at the Grenoble-Alpes University in France. During that time, she spent a year at Leipzig University in Germany with the Erasmus program.

In 2021, she graduated from the double degree master program "Organic Agriculture, Food Systems and Agroecology" in at the University of natural resources and life sciences in Vienna, Austria and Hohenheim University in Stuttgart, Germany.

She specialized in sustainability discourses in the food system, urban agricultural systems and participatory methods. She wrote her master’s thesis on the social dimension of Edible City Solutions in Berlin’s disadvantaged neighborhoods, within the European funded project EdiCitNet.

Projects

TA-Projects

Read more about event Generative AI and Democracy
Mar 2024 - Jan 2025

Generative AI and Democracy

New study: What do ChatGPT and deep fakes do to democracy? The ITA is investigating this question on behalf of the Austrian Parliament.
Read more about event Critical raw materials
Dec 2023 - May 2024

Critical raw materials

The role of research and innovation for a secure and sustainable supply of critical raw materials in the EU
Read more about event Rethinking food waste
Sep 2022 - Feb 2027

Rethinking food waste

ToNoWaste: Developing a holistic assessment for food waste prevention.
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Publications

Refereed Contributions

  • Meeting report: "Methods for technology assessment - Between established practice and new opportunities". Conference TA24, Vienna, AT

    Ornetzeder, M., Kastenhofer, K., & Favreuille, S. (2024). Meeting report: "Methods for technology assessment - Between established practice and new opportunities". Conference TA24, Vienna, AT. Zeitschrift Fuer Technikfolgenabschaetzung In Theorie Und Praxis - Tatup, 33, 82-83. doi:10.14512/tatup.7140
  • 1

Articles/Book Contributions

Books/Editorships

Research Reports

  • The role of research and innovation in ensuring a safe and sustainable supply of critical raw materials in the EU (Endbericht)

    The role of research and innovation in ensuring a safe and sustainable supply of critical raw materials in the EU (Endbericht). (2024). The role of research and innovation in ensuring a safe and sustainable supply of critical raw materials in the EU (Endbericht) (p. 67). Retrieved from https://epub.oeaw.ac.at/ita/ita-projektberichte/ITA-2024-08.pdf
  • Initial portfolio of selected FWPR solutions

    Initial portfolio of selected FWPR solutions. (2023). Initial portfolio of selected FWPR solutions. Retrieved from https://tonowaste.eu/wp-content/uploads/2024/04/Attachment_0.pdf
  • Generative KI und Demokratie. Endbericht Jänner 2025

    Nentwich, M., Bettin, S., Favreuille, S., Fischer, F., Jahnel, J., Krieger-Lamina, J., & Peissl, W. Generative KI und Demokratie. Endbericht Jänner 2025. Wien.
  • 1

Conference Papers/Speeches

  • 03/06/2024 , Wien
    Favreuille, Saskia Bechtold, Ulrike Schulz, Freya Sotoudeh, Mahshid
    Stakeholder-Beteiligung in der Konzeptionsphase einer Studie: Die Rolle der Delphi-Methode bei der Nachhaltigkeitsbewertung von Maßnahmen zur Vermeidung von Lebensmittelabfällen
    TA24
    Other Lecture
  • 03/06/2024 , Wien
    Schulz, Freya Favreuille, Saskia Bechtold, Ulrike Sotoudeh, Mahshid
    Methodische Innovation: Synthese der TA-Foresight-Methode STEEPED-Analyse mit Ökobilanzierung
    TA24
    Other Lecture
  • 03/06/2024 , Wien
    Sotoudeh, Mahshid Bechtold, Ulrike Favreuille, Saskia Schulz, Freya
    TA-Methoden für Nachhaltigkeitsbewertung im Lebensmittelsystem. Ergebnisse aus dem ToNoWaste-Projekt (Workshop)
    TA24
    Other Lecture
  • 1

Short Articles

  • Innovation für kritische Rohstoffe. ITA Dossier Nr. 80 (Februar 2025; Autor: Steffen Bettin)

    ITA [Hrsg.],. (2025). Innovation für kritische Rohstoffe. ITA Dossier Nr. 80 (Februar 2025; Autor: Steffen Bettin). Wien. doi:10.1553/ita-doss-080

    -> Krisen wie die COVID-19-Pandemie stellen Wissenschaft und Politik vor neue Herausforderungen. -> Wissenschaftliche Politikberatung informiert Verwaltung und Politik, ihre Güte und Effizienz hängt von unterschiedlichen Kriterien ab. -> Um Effizienz zu steigern und Vertrauen zu schaffen, muss wissenschaftliche Politikberatung transparent gestaltet sein. -> Gleichzeitig wird Vertrauen während chronischer Krisen gestärkt, wenn vielfältige Perspektiven berücksichtigt werden. -> Um adäquate Beratung zu ermöglichen, ist eine Ausstattung mit ausreichenden Ressourcen unerlässlich.

  • Saving foods together (ITA Dossier No.77en, Oktober 2024; Author: Mahshid Sotoudeh, Ulrike Bechtold, Saskia Favreuille)

    ITA [Hrsg.],. (2024). Saving foods together (ITA Dossier No.77en, Oktober 2024; Author: Mahshid Sotoudeh, Ulrike Bechtold, Saskia Favreuille). Wien. doi:10.1553/ita-doss-077en
  • Stakeholder-Beteiligung in der Konzeptionsphase einer Studie: Die Rolle der Delphi-Methode bei der Nachhaltigkeitsbewertung von Maßnahmen zur Vermeidung von Lebensmittelabfällen

    Favreuille, S., Bechtold, U., Schulz, F., & Sotoudeh, M. (2024). Stakeholder-Beteiligung in der Konzeptionsphase einer Studie: Die Rolle der Delphi-Methode bei der Nachhaltigkeitsbewertung von Maßnahmen zur Vermeidung von Lebensmittelabfällen. In ITA (Ed.), TA24 Abstracts: Methoden für die Technikfolgenabschätzung - im Spannungsfeld zwischen bewährter Praxis und neuen Möglichkeiten (p. 42). Wien. Retrieved from https://www.oeaw.ac.at/fileadmin/Institute/ITA/PDF/events/conf/TA24/TA24_Abstractbooklet_FINAL-V1.pdf
  • Methodische Innovation: Synthese der TA-Foresight-Methode STEEPED-Analyse mit Ökobilanzierung

    Schulz, F., Favreuille, S., Bechtold, U., & Sotoudeh, M. (2024). Methodische Innovation: Synthese der TA-Foresight-Methode STEEPED-Analyse mit Ökobilanzierung. In ITA (Ed.), TA24 Abstracts: Methoden für die Technikfolgenabschätzung - im Spannungsfeld zwischen bewährter Praxis und neuen Möglichkeiten (p. 42). Wien. Retrieved from https://www.oeaw.ac.at/fileadmin/Institute/ITA/PDF/events/conf/TA24/TA24_Abstractbooklet_FINAL-V1.pdf
  • TA-Methoden für Nachhaltigkeitsbewertung im Lebensmittelsystem. Ergebnisse aus dem ToNoWaste-Projekt (Workshop)

    Sotoudeh, M., Bechtold, U., Favreuille, S., & Schulz, F. (2024). TA-Methoden für Nachhaltigkeitsbewertung im Lebensmittelsystem. Ergebnisse aus dem ToNoWaste-Projekt (Workshop). In ITA (Ed.), TA24 Abstracts: Methoden für die Technikfolgenabschätzung - im Spannungsfeld zwischen bewährter Praxis und neuen Möglichkeiten (p. 42). Wien. Retrieved from https://www.oeaw.ac.at/fileadmin/Institute/ITA/PDF/events/conf/TA24/TA24_Abstractbooklet_FINAL-V1.pdf
  • 1

Miscellaneous

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