Erleben Sie beim diesjährigen Tag des Denkmals an der Österreichischen Akademie der Wissenschaften, wie zukunftsweisende Forschung in…
03.11.2021
Soja im Anthropozän
Wir leben in einer Welt von Soja. Die meisten von uns konsumieren die Bohne – entweder direkt oder verfüttert. Soja und Sojaprodukte sind zum wichtigsten landwirtschaftlichen Rohstoff geworden, der weltumspannend gehandelt wird. Produktion, Handel und Konsum ziehen mittlerweile deutliche Spuren in der menschengemachten Natur des Anthropozän.
Die Kommission für Interdisziplinäre Ökologische Studien der ÖAW lädt ein, die ambivalente Rolle von Soja im globalen Maßstab zu diskutieren. Beim Kerner von Marilaun Symposium „Soy in the Anthropocene“ geht es um sozio-ökonomische Aspekte ebenso wie um Politik und internationale Beziehungen, um Züchtung und Agrotechnologie und – last but not least – um die Möglichkeiten der nachhaltigeren Entwicklung des globalen „web of soy“. Zum Abschluss des Symposiums diskutieren nach einem Input von Franziskus Forster von UniNEtZ, der Nachhaltigkeitsinitiative der österreichischen Universitäten, Ursula Bittner (Greenpeace), Matthias Krön (Donau Soja), Magadalena Puchberger (Volkskundemuseum), Monika Stangl (BM Landwirtschaft, Regionen und Tourismus) und Johann Vollmann (Universität für Bodenkultur).
Informationen
Termin:
3. November 2021, 9:00 bis 19:30 Uhr
Ort:
Universität Wien, Großer Festsaal
Universitätsring 1
1010 Wien
Kontaktpersonen:
Karin Windsteig, DI Dr. Viktor Bruckman
T: +43 1 51581-3210, -3200
Kommission für Interdisziplinäre Ökologische Studien der ÖAW
