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  • News
    Rindszunge, Kalbsfüße und Kaffee - Wie an Fürstenhöfen gespeist wurde
    17.04.2023
    Hofkellerei zuständig, die Süßspeisen kamen aus der Hofkonditorei. Champagner war beliebt, aber auch Tokajer aus Ungarn. Trüffel wurden beispielsweise aus Polen geliefert. Der Großteil der Nahrungsmittel kam allerdings aus der Region. Vieles hätte lange Lieferwege nicht überstanden, und frische Produkte hatten den besten Geschmack. STARKÖCHE UND 50 MANN KÜCHENPERSONAL Wie hierarchisch war die Küche? Klöber: Um 1800 arbeiteten rund 50 Personen in der Küche, davon waren nur ...
  • News
    Erfolgreicher Lift-Off: JUICE-Mission Richtung Jupiter abgehoben
    14.04.2023
    vom Weltraumbahnhof Kourou in Französisch-Guayana ins Sonnensystem geschickt. Am Nachmittag konnte von der ESA auch das erfolgreiche Ausklappen der Solarpaneele vermeldet werden. Die Mission Jupiter Icy Moons Explorer, kurz JUICE, wird acht Jahre lang unterwegs sein, bevor sie im Juli 2031 das Jupitersystem erreicht. Ziel der Mission der Europäischen Weltraumorganisation ESA ist es, die drei Eismonde des Jupiters – Kallisto, Europa und Ganymed – zu erforschen und mehr über ...
  • News
    Erfolgreicher Lift-Off: JUICE-Mission Richtung Jupiter abgehoben
    13.04.2023
    angetreten: Eine Ariane-Trägerrakete hat heute pünktlich um 14:15 UhrMESZ den 6,1 Tonnen schweren Forschungssatelliten vom Weltraumbahnhof Kourou in Französisch-Guayana ins All geschickt. Die Mission Jupiter Icy Moons Explorer, kurz JUICE, wird acht Jahre lang unterwegs sein, bevor sie im Juli 2031 das Jupitersystem erreicht. Ziel der Mission der Europäischen Weltraumorganisation ESA ist es, die drei Eismonde des Jupiters – Kallisto, Europa und Ganymed – zu erforschen und ...
  • Event
    Aktuelle Entwicklungen des Schadenersatzrechts
    13.04.2023
    Konferenztag geht es in einer Sondersitzung um die Anforderungen an den Inhalt eines Prospekts gehen, der im Zusammenhang mit einem öffentlichen Angebot von Wertpapieren in der EU zu erstellen ist. Da die Haftung für die Verletzung dieser Anforderungen bislang nicht geregelt ist, soll anhand einer vergleichenden Untersuchung der Gesetze mehrerer europäischer Länder und des US-amerikanischen Rechts gezeigt werden, dass eine Vereinheitlichung der Haftungsregeln sowohl ...
  • News
    Alltagstauglicher Quantenschlüsselaustausch über den Dächern Wiens
    11.04.2023
    und abhörsicher zu verschlüsseln. Dazu müssen allerdings verschränkte Photonenpaare zwischen dem Sender und dem Empfänger ausgetauscht werden, ohne dass die empfindliche Verschränkung der Lichtteilchen zerstört wird. “Über Glasfasern ist das auf lange Distanzen unmöglich, weil ich Signalverstärker brauche, die wir heute nicht haben. Die kabellose Übertragung durch die Luft ist schwierig, weil Verschränkung sehr empfindlich auf Störungen von außen reagiert. Wir haben nun im ...
  • News
    Alltagstauglicher Quantenschlüsselaustausch über den Dächern Wiens
    11.04.2023
    und abhörsicher zu verschlüsseln. Dazu müssen allerdings verschränkte Photonenpaare zwischen dem Sender und dem Empfänger ausgetauscht werden, ohne dass die empfindliche Verschränkung der Lichtteilchen zerstört wird. “Über Glasfasern ist das auf lange Distanzen unmöglich, weil ich Signalverstärker brauche, die wir heute nicht haben. Die kabellose Übertragung durch die Luft ist schwierig, weil Verschränkung sehr empfindlich auf Störungen von außen reagiert. Wir haben nun im ...
  • News
    Wie haben die Habsburger Ostern gefeiert?
    06.04.2023
    (Caritas) sein. Im frühen 19. Jahrhundert waren die Ostereier mit moralischen Sinnsprüchen versehen, die Kindern gute Sitten näherbringen sollten. Wurden in der Habsburger-Zeit schon Ostereier gesucht? Waltraud Schütz: Diesen Brauch gibt es schon lange. Die ursprüngliche Farbe der Ostereier war rot, was an das Blut von Jesus erinnern sollte. Das Küken bricht durch die Schale, das war eine Analogie zu Jesus, der aufersteht. Im frühen 19. Jahrhundert waren die Ostereier aber ...
  • News
    Milliardenerfolg für ÖAW-Spin-Off
    06.04.2023
    and Österreich „Die Milliardenförderung für Proxygen durch Merck ist ein Gewinn für das Forschungsland Österreich. Das Investment zeigt, dass sich Grundlagenforschung, wie sie an der Österreichischen Akademie der Wissenschaften betrieben wird, langfristig auszahlt. Neue Medikamente können entwickelt werden, neue Arbeitsplätze werden geschaffen. Das ist ein schönes Beispiel dafür, wie wir alle vom wissenschaftlichen Fortschritt profitieren“, bekräftigt ÖAW-Präsident Heinz ...
  • Event
    Explosion, Implosion und Verdrängung
    05.04.2023
    Größe und Zusammensetzung von Bevölkerungen beschäftigen Politik, Wissenschaft und Öffentlichkeit seit langem, und Begriffe wie "Bevölkerungsexplosion" oder "Überalterung" zeigen, wie emotional demografische Kenngrößen wie etwa das „Bevölkerungswachstum“ bisweilen kommuniziert werden. David N. Weil – er ist James und Merryl Tisch Professor für Wirtschaftswissenschaften an der Brown University und Mitarbeiter des Bureau of Economic Research in Cambridge, Massachusetts – ...
  • News
    MODE DER STEINZEIT: NACHWEISE FÜR 45.000 JAHRE ALTEN SCHMUCK AUS MEERESSCHNECKEN GEFUNDEN
    04.04.2023
    Meeresschnecken der Spezies Columbella rustica aus dem frühen Jungpaläolithikum, die am archäologischen Fundplatz Ksâr 'Akil im Libanon entdeckt wurden, bewusst durchlöchert worden waren, um aus ihnen Schmuck herzustellen. „Diese Zweckwidmung wurde schon lange vermutet, jetzt wollte ich es untersuchen und wissenschaftlich belegen“, erklärt Bosch. Dafür sammelte die gebürtige Niederländerin am Strand im spanischen Teneriffa Gehäuse der Spezies Columbella adansoni, welche ...