Conventional and advanced food processing technologies / / edited by Suvendu Bhattacharya.

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
TeilnehmendeR:
Place / Publishing House:Chichester, England : : Wiley Blackwell,, 2015.
2015
Publicatiejaar:2015
Taal:English
Online toegang:
Fysieke beschrijving:1 online resource (755 pages, 12 unnumbered pages of plates) :; color illustrations, photographs
Tags: Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!

Gelijkaardige items