Conventional and advanced food processing technologies / / edited by Suvendu Bhattacharya.
Bewaard in:
TeilnehmendeR: | |
---|---|
Place / Publishing House: | Chichester, England : : Wiley Blackwell,, 2015. 2015 |
Publicatiejaar: | 2015 |
Taal: | English |
Online toegang: | |
Fysieke beschrijving: | 1 online resource (755 pages, 12 unnumbered pages of plates) :; color illustrations, photographs |
Tags: |
Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
|
Gelijkaardige items
-
Emerging technologies for food processing / edited by Da-Wen Sun.
Gepubliceerd in: (c2005.) -
Emerging technologies for food processing / / edited by Da-Wen Sun.
Gepubliceerd in: (2014.) -
Electron beam pasteurization and complementary food processing technologies / / edited by Suresh Pillai, Shima Shayanfar ; contributors T. Bolumar [and twenty five others].
Gepubliceerd in: (2015.) -
Food Processing / / edited by Romina Alina Marc, Antonio Valero Díaz, Guiomar Denisse Posada Izquierdo.
Gepubliceerd in: (2020.) -
Food Processing / / edited by Romina Alina Marc, Antonio Valero Díaz, Guiomar Denisse Posada-Izquierdo.
Gepubliceerd in: (2020.)