WissensDurst 2018
Das Festival der österreichischen Wissenschaft
WissensDurst 2018
Essen übernimmt für uns viele Funktionen: als Produkt, Service und Emotion. Der exploration space als virtueller, multidisziplinärer Innovations- und Experimentierraum eröffnet Möglichkeiten der Zusammenarbeit diverser Akteure, sich dem Thema in experimenteller und spielerischer Vielfalt zu nähern. Im Rahmen des Projekts exploreAT! wird an der ÖAW ein Food-Hub-Movement initiert, das sich mit neugiergetriebenen Fragen als auch sozialen Herausforderungen auseinandersetzt.
Bei dem WissensDurst-Festival 2018 wird an drei aufeinanderfolgenden Tagen von unterschiedlichen Akteuren diverse Aspekte beleuchtet und "Rezepte für Wissenshungrige" zusammengestellt. Unter dem Aspekt "Essen als Kulturelles Erbe" wird das Publikum zum Mitreden eingeladen. Mitarbeiter*innen des exploration space als auch Kooperationspartner*innen aus der Wirtschaft (Bitpanda, honey & bunny fooddesign, Science Park Graz, TLL The Longevity Labs) laden in anregender Atmosphäre im Kulturcafe Galerie ALMA zur Diskussion über Altern, Fasten, Nachhaltigkeit und Fooddesign sowie technologische Neuerungen wie Artificial Intelligence und Blockchain ein.
Die Band "Ruhezone" rundet mit für den Anlass selbstkomponierten Melodien jeden Abend das Programm ab.