Une écologie de L'alimentation.
Repenser nos alimentations, c'est repenser nos sociétés. Entre essai d'experts et récit illustré d'exemples tirés des quatre coins du monde, cet ouvrage aborde les enjeux contemporains d'une alimentation durable. Ouvrage anniversaire de la Chaire Unesco Alimentations du mond...
Shranjeno v:
Superior document: | Hors Collection |
---|---|
: | |
TeilnehmendeR: | |
Place / Publishing House: | Versailles : : Quae,, 2021. ©2022. |
Leto izdaje: | 2021 |
Jezik: | French |
Serija: | Hors Collection
|
Fizični opis: | 1 online resource (301 pages) |
Oznake: |
Označite
Brez oznak, prvi označite!
|
Vzdrževanje sistema
Trenutno vzdržujemo knjižnični informacijski sistem.
Informacije o zalogi so trenutno nedostopne. Opravičujemo se za nevšečnosti in vas prosimo da nas ponovno kontaktirate:
Elektronski
DOAB Directory of Open Access Books | Prosto |