Une écologie de L'alimentation.
Repenser nos alimentations, c'est repenser nos sociétés. Entre essai d'experts et récit illustré d'exemples tirés des quatre coins du monde, cet ouvrage aborde les enjeux contemporains d'une alimentation durable. Ouvrage anniversaire de la Chaire Unesco Alimentations du mond...
में बचाया:
| Superior document: | Hors Collection |
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| : | |
| TeilnehmendeR: | |
| Place / Publishing House: | Versailles : : Quae,, 2021. ©2022. |
| प्रकाशन का वर्ष : | 2021 |
| भाषा: | French |
| श्रृंखला: | Hors Collection
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| भौतिक वर्णन: | 1 online resource (301 pages) |
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