Ancient food technology / by Robert I. Curtis
Uloženo v:
Superior document: | Technology and change in history 5 |
---|---|
VerfasserIn: | |
Place / Publishing House: | Leiden [u.a.] : Brill, 2001 |
Rok vydání: | 2001 |
Jazyk: | English |
Edice: | Technology and change in history
5 |
Témata: | |
Classification: | 15.19 - Vor- und Frühgeschichte 58.01 - Geschichte der Chemischen Technik 58.34 - Lebensmitteltechnologie 15.25 - Alte Geschichte |
Fyzický popis: | XXX, 478, [32] S.; zahlr. Ill., Kt. |
Poznámky: | Literaturverz. S. [435] - 465 |
Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
|