Une écologie de L'alimentation.

Repenser nos alimentations, c'est repenser nos sociétés. Car partager un repas, et même faire nos courses, sont des moyens de nous relier aux autres. La façon de nous nourrir construit notre santé. Nos modes de production agricole façonnent nos paysages et définissent notre place dans la...

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Superior document:Hors Collection
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Place / Publishing House:Versailles : : Quae,, 2021.
©2022.
Année de publication:2021
Langue:French
Collection:Hors Collection
Description matérielle:1 online resource (294 pages)
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