From kebab to ćevapčići : foodways in (post-)Ottoman Europe / edited by Arkadiusz Blaszczyk and Stefan Rohdewald
保存先:
| Superior document: | Interdisziplinäre Studien zum östlichen Europa Band 6 |
|---|---|
| HerausgeberIn: | |
| VerlegerIn: | |
| Place / Publishing House: | Wiesbaden : Harrassowitz Verlag, 2018 |
| 出版年: | 2018 |
| 言語: | English |
| シリーズ: | Interdisziplinäre Studien zum östlichen Europa
Band 6 |
| 主題: | |
| Classification: | 15.70 - Balkanstaaten 15.68 - Türkei 73.50 - Kultureller Wandel |
| オンライン･アクセス: | |
| 物理的記述: | VI, 305 Seiten; Illustrationen; 24 cm |
| 注記: | Enthält Literaturangaben |
| タグ: |
タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!
|
部数
OeAW Institute for Habsburg and Balkan Studies - IHB
| Location: | FB. Balkan |
| Call Numbers: | D.9-27 |
| Call Number | 2nd Call Number | その他の書誌記述 | 配架場所 | Remarks | 状態 | Availability | Order |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| D.9-27 | FB. Balkan | Nachlass Elsie | Not for loan | 利用可 | 予約する |