From kebab to ćevapčići : foodways in (post-)Ottoman Europe / edited by Arkadiusz Blaszczyk and Stefan Rohdewald
Gespeichert in:
| Übergeordnet: | Interdisziplinäre Studien zum östlichen Europa Band 6 |
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| HerausgeberIn: | |
| VerlegerIn: | |
| Ort / Verlag: | Wiesbaden : Harrassowitz Verlag, 2018 |
| Erscheinungsjahr: | 2018 |
| Sprache: | Englisch |
| Serie: | Interdisziplinäre Studien zum östlichen Europa
Band 6 |
| Schlagworte: | |
| Klassifikation: | 15.70 - Balkanstaaten 15.68 - Türkei 73.50 - Kultureller Wandel |
| Online Zugang: | |
| Beschreibung: | VI, 305 Seiten; Illustrationen; 24 cm |
| Anmerkungen: | Enthält Literaturangaben |
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Exemplare
IHB Habsburgermonarchie & Balkanraum
| Standort: | Bibliothek Balkanforschung |
| Signatur: | D.9-27 |
| Signatur | 2. Signatur | Beschreibung | Standort | Bemerkungen | Status | Verfügbarkeit | Bestellung |
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| D.9-27 | Bibliothek Balkanforschung | Nachlass Elsie | Nicht entlehnbar | Verfügbar | Bestellen |