Indicators of milk and beef quality / editors: J.F. Hocquette and S. Gigli.
Bewaard in:
| Superior document: | EAAP publication, no. 112 |
|---|---|
| TeilnehmendeR: | |
| Publicatiejaar: | 2005 |
| Taal: | English |
| Reeks: | EAAP publication ;
no. 112. |
| Fysieke beschrijving: | 1 online resource (465 p.) |
| Aantekeningen: | Conference proceedings. |
| Tags: |
Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
|
Inhoudsopgave:
- ""Contents ""; ""Review papers""; ""Short communications: Milk and dairy products""; ""Short communications: Beef""