Le "matrūf", le "madras" et le "beqūf" : la fabrication de l'huile d'olive au Liban ; essai d'anthropologie des techniques / Moheb Chanesaz. Préf. de Robert Cresswell

• Superior document: Travaux de la Maison de l'Orient et de la Méditerranée 44
• VerfasserIn: Chanesaz, Moheb
• Place / Publishing House: Lyon : Maison de l'Orient et de la Méditerranée, 2006
• প্রকাশনার বছর: 2006
• ভাষা: French
• মালা: Travaux de la Maison de l'Orient et de la Méditerranée 44
• দৈহিক বর্ননা: 238 S.; zahlr. Ill., graph. Darst., Kt.; 30 cm
• টীকা: Literaturverz. S. [145] - 148
• আইসবিএন: 9782903264673; 2903264678
• ac_no: AC05714127
• Hierarchical level: Monograph
• Statement of Responsibility: Moheb Chanesaz. Préf. de Robert Cresswell