Wie mann die Linzer Dortten macht : historische Rezepte zur "Linzer Torte" aus der Kochbuchsammlung der Bibliothek des Oberösterreichischen Landesmuseums

Wie mann die Linzer Dortten macht : historische Rezepte zur "Linzer Torte" aus der Kochbuchsammlung der Bibliothek des Oberösterreichischen Landesmuseums / bearb. von Waltraud Faißner

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Библиографические подробности
Superior document:Studien zur Kulturgeschichte von Oberösterreich 13
MitwirkendeR:
Faißner, Waltraud
Place / Publishing House:Linz : OÖ. Landesmuseum, Weitra : Edition M - Bibliothek d. Provinz, 2004
Дата издания:2004
Язык:German
Серии:Studien zur Kulturgeschichte von Oberösterreich 13
Предметы:
Oberösterreichisches Landesmuseum Bibliothek (DE-588)5558989-3 Linzer Torte (DE-588)4246515-1 Kochbuch (DE-588)4114240-8 Geschichte 1710-1858
Oberösterreichisches Landesmuseum Bibliothek (DE-588)5558989-3 Kochbuch (DE-588)4114240-8 Handschrift (DE-588)4023287-6 Geschichte 1646-1900 Katalog
Classification:49.00 - Hauswirtschaft: Allgemeines
Online-ссылка:
Объем:117 S.; zahlr. Ill.; 28 cm
Примечания:Literaturverz. S. 116
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