De América a Europa : : denominaciones de alimentos americanos en lenguas europeas / / Emma Martinell, Erla Erlendsdóttir, Ingmar Söhrman.

• Superior document: Title is part of eBook package: De Gruyter Iberoamericana Vervuert eBook Package 2015-2017
• HerausgeberIn: Erlendsdóttir, Erla,; Martinell, Emma,; Söhrman, Ingmar,
• Place / Publishing House: Frankfurt am Main : : Vervuert Verlagsgesellschaft, , [2017]; ©2017
• Year of Publication: 2017
• Language: Spanish
• Physical Description: 1 online resource (415 p.)
• Other title: Frontmatter --; Contenido --; Presentación /; Introducción --; I. De América a Europa --; De productos desconocidos a alimentos familiares /; Los procesos de denominación de la nueva realidad americana /; El camino de un texto, el camino de las palabras /; II. Lenguas románicas --; Indoamericanismos relativos a comidas y bebidas en el español europeo. Tres muestras léxicas /; De la tierra al plato. Las voces tomàquet, blat de moro y patata en catalán /; Lo que vino de América: coca ('coca'), goiaba ('guayaba') y maís ('maíz'). La recepción de esas voces en la lengua portuguesa /; La aparición en la lengua francesa de algunos términos relativos a la alimentación procedentes de lenguas amerindias /; Maíz, cacao y chocolate en italiano /; De tierras de América a hablas de Cerdeña: pápa, tomatl, mahiz /; Denominaciones de alimentos americanos en rumano /; III. Lenguas germánicas --; Voces de alimentos americanos en alemán /; Denominaciones de alimentos americanos en holandés: chocolate, tomate, maíz y algunas más /; El viaje de tres voces de lenguas indígenas americanas al inglés: guayaba, aguacate, papaya /; Maíz, patata y tomate en los Países Nórdicos: Dinamarca, Islandia, Noruega y Suecia /; IV. Lenguas eslavas --; Cacao, tomate y patata en búlgaro /; Tres nahuatlismos en checo y en eslovaco: čokoláda 'chocolate', kakao 'cacao' y čili 'chile' /; Chocolate, maíz, papa y tomate en Polonia /; Denominaciones de alimentos americanos en la lengua rusa /; V. Otras lenguas indoeuropeas --; La llegada de la patata, el tomate y el chocolate a Grecia /; Alimentos comunes desde Latinoamérica a Turquía /; VI. Lenguas finoúgrias --; Chocolate, cacao y aguacate en húngaro /; La suerte de tres voces de América en finés: el caso de avokado, suklaa y mate(-tee) /; Consideraciones finales --; Apéndice --; Sobre los autores
• Format: Mode of access: Internet via World Wide Web.
• ISBN: 9783954876778; 9783110606522; 9783110663167
• DOI: 10.31819/9783954876778
• Access: restricted access
• Hierarchical level: Monograph
• Statement of Responsibility: Emma Martinell, Erla Erlendsdóttir, Ingmar Söhrman.

Este libro estudia las voces amerindias prehispánicas, procedentes del ámbito de la alimentación, incorporadas a veintitrés lenguas europeas. Los préstamos son de las lenguas taína, caribe, náhuatl, quechua y aimara. La primera sección del volumen gira en torno a la llegada de productos vegetales americanos a Europa, el proceso de denominación de los nuevos alimentos de procedencia americana y la transmisión de las denominaciones amerindias en textos de tema americano. Las secciones siguientes se centran en la adopción y adaptación de las voces elegidas en las lenguas románicas, germánicas, eslavas, ugrofinesas, griega y turca.