Handbook of prebiotics and probiotics ingredients : health benefits and food applications / / editors, Susan Sungsoo Cho and E. Terry Finocchiaro.

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
:
TeilnehmendeR:
Leto izdaje:2009
Jezik:English
Online dostop:
Fizični opis:xvii, 435 p. :; graphs, tables.
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!