Handbook of prebiotics and probiotics ingredients : health benefits and food applications / / editors, Susan Sungsoo Cho and E. Terry Finocchiaro.

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
:
TeilnehmendeR:
שנת הוצאה לאור:2009
שפה:English
גישה מקוונת:
תיאור פיזי:xvii, 435 p. :; graphs, tables.
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!