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La table de la Renaissance : Le mythe italien / Florent Quellier, Pascal Brioist

Participants: Bienassis, Loïc [ ]; Brioist, Pascal [ TeilnehmendeR ]; Campanini, Antonella [ TeilnehmendeR ]; Ferrières, Madeleine [ TeilnehmendeR ]; Galli, Marika [ TeilnehmendeR ]; ...
יצא לאור: 2022
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מחברים אחרים: “...Campanini, Antonella...”

Le choix des aliments : Informations et pratiques alimentaires de la fin du Moyen-Âge à nos jours / Eva Barlösius, Marilyn Nicoud, Martin Bruegel

Participants: Barlösius, Eva [ ]; Brisebarre, Anne-Marie [ TeilnehmendeR ]; Bruegel, Martin [ TeilnehmendeR ]; Campanini, Antonella [ TeilnehmendeR ]; Galli, Marika [ TeilnehmendeR ]; ...
יצא לאור: 2022
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