Kaffee : : Geschichte eines Genussmittels / / Martin Krieger.
Kaffee ist heute eines der wichtigsten Handelsgüter und für viele Menschen im Alltag unverzichtbar. Dabei waren seine Anfänge in den entlegenen Tälern Äthiopiens unspektakulär. Erst nachdem er im 16. Jahrhundert im Jemen zu einem bedeutenden Agrarprodukt avanciert war, begann die globale Erfolgsgesc...
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| VerfasserIn: | |
|---|---|
| Place / Publishing House: | Köln : : Böhlau Verlag, , [2011] ©2011 |
| 出版年: | 2011 |
| 语言: | German |
| 实物描述: | 1 online resource (324 p.) |
| 提示: | Description based upon print version of record. |
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