Wine Aging Technologies

Wine aging is a desirable and valuable process, commonly used to improve wine quality, and traditionally carried out in oak wooden casks. The correct use of oak barrels and the ever-increasing demand for barrels in the different production areas of the world has led to a constant search for technolo...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
:
سنة النشر:2019
اللغة:English
وصف مادي:1 electronic resource (120 p.)
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

النظام قيد الصيانة

نظام إدارة مكتبتنا قيد الصيانة حاليا.

معلومات إتاحة المواد والمقتنيات غير متاحة حاليا. الرجاء قبول اعتذارنا عن أي إزعاج قد يسببه ذلك والاتصال بنا للمزيد من المساعدة:

bibliothek@oeaw.ac.at

النسخ

No holdings available for this title