Essen unterwegs : eine kleine Globalgeschichte von Mobilität und Wandel am Teller ; [Begleitpublikation zur Ausstellung ... der Oberösterreichischen Landesmuseen im Schlossmuseum Linz vom 8. Mai bis 28. August 2011] / Martina Kaller-Dietrich
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Superior document: | Kataloge der Oberösterreichischen Landesmuseen N.S., 121 |
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MitwirkendeR: | |
Place / Publishing House: | Linz : Land Oberösterreich, Oberösterr. Landesmuseen, Weitra : Verl. Bibliothek der Provinz, 2011 |
Any de publicació: | 2011 |
Idioma: | German |
Col·lecció: | Kataloge der Oberösterreichischen Landesmuseen
N.S., 121 |
Matèries: | |
Classification: | 73.25 - Ernährung. Nahrungszubereitung 49.25 - Lebensmittelkunde. Ernährungslehre 73.88 - Ernährung. Nahrungsmittelzubereitung |
Accés en línia: | |
Descripció física: | 166 S.; Ill., graph. Darst., Kt.; 22 cm |
Notes: | Literaturverz. S. 160 - 165 |
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ISBN: | 9783854742517 9783990280003 |
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ac_no: | AC08514987 |
Hierarchical level: | Monograph |
Statement of Responsibility: | Martina Kaller-Dietrich |