Wie mann die Linzer Dortten macht : historische Rezepte zur "Linzer Torte" aus der Kochbuchsammlung der Bibliothek des Oberösterreichischen Landesmuseums

Wie mann die Linzer Dortten macht : historische Rezepte zur "Linzer Torte" aus der Kochbuchsammlung der Bibliothek des Oberösterreichischen Landesmuseums / bearb. von Waltraud Faißner

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Übergeordnet:Studien zur Kulturgeschichte von Oberösterreich 13
MitwirkendeR:
Faißner, Waltraud
Ort / Verlag:Linz : OÖ. Landesmuseum, Weitra : Edition M - Bibliothek d. Provinz, 2004
Erscheinungsjahr:2004
Sprache:Deutsch
Serie:Studien zur Kulturgeschichte von Oberösterreich 13
Schlagworte:
Oberösterreichisches Landesmuseum Bibliothek (DE-588)5558989-3 Linzer Torte (DE-588)4246515-1 Kochbuch (DE-588)4114240-8 Geschichte 1710-1858
Oberösterreichisches Landesmuseum Bibliothek (DE-588)5558989-3 Kochbuch (DE-588)4114240-8 Handschrift (DE-588)4023287-6 Geschichte 1646-1900 Katalog
Klassifikation:49.00 - Hauswirtschaft: Allgemeines
Online Zugang:
Beschreibung:117 S.; zahlr. Ill.; 28 cm
Anmerkungen:Literaturverz. S. 116
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Exemplare

BAS:IS (Bibliothek, Archiv, Sammlungen) der OeAW 

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