Food in antiquity : a survey of the diet of early peoples / Don and Patricia Brothwell
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VerfasserIn: | |
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Place / Publishing House: | Baltimore, Md. [u.a.] : Johns Hopkins Univ. Press, 1998 |
Year of Publication: | 1998 |
Edition: | Expanded ed. |
Language: | English |
Series: | A John Hopkins paperback
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Subjects: | |
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Classification: | 73.25 - Ernährung. Nahrungszubereitung |
Physical Description: | 283 S.; Ill., graph. Darst., Kt. |
Notes: | Literaturverz. S. 225 - 232 |
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