La sociologia di Luciano Cavalli / / a cura di Gianfranco Bettin Lattes e Paolo Turi.
Il volume illustra i risultati di una ampia ricognizione sulla situazione complessiva del mercato oleario e sulla filiera produttiva italiana olivicolo-olearia. Sulla base dei risultati di tale indagine vengono individuate due possibili prospettive di sviluppo. La prima segue gli indirizzi prevalent...
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| Superior document: | Strumenti per la didattica e la ricerca |
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| TeilnehmendeR: | |
| Year of Publication: | 2008 |
| Edition: | 1st ed. |
| Language: | Italian No linguistic content |
| Series: | Studi e Saggi Series
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| Physical Description: | 1 online resource (viii, 494 p. ) |
| Notes: | Proceedings of the conference held in Florence, Italy, Mar. 11, 2005. |
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