Au plus pres de l'assiette : perenniser les circuits courts alimentaires / coordination, Anne Helene Prigent-Simonin, Catherine Herault-Fournier ; coordination scientifique, Catherine Herault-Fournier ... [et al.].
Saved in:
| Superior document: | Sciences en partage, |
|---|---|
| : | |
| TeilnehmendeR: | |
| Place / Publishing House: | Dijon : Educagri Editions , Versailles : Editions Qu, c2012 |
| Language: | French |
| Series: | Sciences en partage,
|
| Online Access: | |
| Physical Description: | 1 Online-Resource |
| Notes: | "Ouvrage publie dans le cadre du troisieme programme Pour et sur le developpement regional (PSDR 2007-2011) Grand Ouest et Rhone-Alpes et du projet LiProCo." |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items
-
Au plus pres de l'assiette : Perenniser les circuits courts alimentaires / sous la direction de Anne Helene Prigent-Simonin et Catherine Herault-Fournier.
Published: (2015) -
Danger dans l'assiette / Sylviane Dragacci, Nadine Zakhia-Rozis, Pierre Galtier.
by: Dragacci, Sylviane -
Moins de Gras, Plus d'équilibre (dans L'assiette).
by: GARNIER, Carole.
Published: (2021) -
Salades : Saveurs et Couleurs Dans L'assiette.
by: Édition, Pratico.
Published: (2024) -
L'assiette du touriste : Une quête de l'authentique
by: Acovitsiōti-Hameau, 'Ada.
Published: (2013)