Termin:
16.09.2009
18:00
Kultur und Kulturpflanzen
Jennifer Jordan (University of Wisconsin-Milwaukee/ÖAW)
Beate Koller (Arche Noah)
Das Wort "Kultur" hat, laut dem Kulturwissenschaftler Raymond Williams, seine Ursprünge in der Landwirtschaft und bedeutet ursprünglich "Kultivierung" und "Hüten". Wie steht es heute mit der Beziehung zwischen Kultur und Kulturpflanzen, mit "Agrikultur" und "Kultur"? Jennifer Jordan (University of Wisconsin-Milwaukee/ÖAW) und Beate Koller (Arche Noah) loten dieses Verhältnis aus und werden insbesondere auf die Geschichte wichtiger Kulturpflanzen, deren symbolischen und kulinarischen Bedeutung in der Gesellschaft, sowie deren Erhaltung und Verbreitung in Europa, den USA und anderen Teile der Welt eingehen.
Am 19. September 2009, 14:00 Uhr, gibt es die Möglichkeit zu einem Schaugartenrundgang in Schiltern.
Veranstalter:
Institut für Kulturwissenschaften und Theatergeschichte der ÖAW und Arche Noah, Gesellschaft für die Erhaltung der Kulturpflanzenvielfalt & ihre Entwicklung
Weitere Informationen [PDF]
Kontakt:
Alexander Preisinger
Österreichische Akademie der Wissenschaften
Zentrum Kulturforschungen
Institut für Kulturwissenschaften und Theatergeschichte
Postgasse 7/4/3, 1010 Wien
T + 43 1 51581-3310